目前分類:白色盤子藍色點點的碗 (26)

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大地上的異鄉者.jpg
因為手指一直脫皮+指甲裂,停了兩、三個月左右沒煮飯,前幾天回來,想說好久沒煮了,看到美味人妻的食譜,躍躍欲試,便試了一下這個沒煮過的乾鍋燒雞。

配上朋友從遠方寄來的明信片,完全我的菜(是不是?!這種逼格很高的文青風,根本就是我的標配!!((是嗎)))

我改良了一下食譜,畢竟原食譜裡面有些材料,家裡沒有,我也不想特地去準備,而且隊友不太能吃辣,我咳嗽剛好沒多久,也不能吃太辣,所以稍微調整一下食譜內容,不想煮太辣的人可以參考。

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IMG_0656.jpeg
這宜蘭在地好口味,我終於要放進blog留念了。
這家麵店我真的從幼稚園開始吃,每次回宜蘭都要回味一下,經常快閃又遇到店家沒開的日子,總是覺得悵然失意,我覺得這已經變成我的鄉愁了吧。

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嵐朵.jpg
官方照長這樣,我覺得實體比較美,官方照片偏黯淡~

 

 

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奶油檸檬烤鮭魚.jpg
奶油檸檬鮭魚跟甘藍是昨天晚餐加今天中午便當。

被三次元摧殘,明天再寫記錄吧,心情很差,插隊看了〈我嗑了對家x我的CP〉,很好笑,可以暫時忘記工作。

#討厭鬼借電鍋真是超討厭的

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減醣3.jpg
黃金泡菜豬肉鍋

青花菜、杏鮑菇滾水燙熟→加豬里肌肉片→加黃金泡菜→加番茄塊→完成!

 試作感想

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減醣2.jpg
唔.....基本上我減醣料理弄了半個月,前兩周還滿神奇的,就是沒有特別運動,吃的分量變多,但是體重幾乎沒有變,甚至微幅下降,還有同事覺得我臉瘦了、腰細了。

但我想應該是不會那麼神奇啦,因為我一邊做減醣料理,一邊還在偷吃零食_:(´ཀ`」 ∠):_ 最可惡的是,我還煮了快樂肥宅水。→這個罪惡的飲料,明天可以寫試做心得。
我亂吃了,但還是沒特別變重,那應該是稍微有點用的吧。

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最近覺得有點低潮,很掛念極簡的事,我居住環境依舊還是亂的,大概是潛意識裡確實想做些改變吧,才會斷捨離失敗了幾次,還是想重新振作。
有些極簡觀念多多少少還是有影響的,至少我前幾天在中友誠品,拿著一千塊禮券轉了三圈,也沒感覺到哪本書應該要買回家。這情況放到以前的我身上,簡直不能置信,去書店都很想買買買,什麼東西都很想看,現在好像有煞車了....。但禮券放了一年多還是要花掉,小棉果兒勸我買食譜,回家可以煮給他吃.....(這算盤打得好好....叫我這種廚藝鬼畜的人買食譜,簡直可恥!)

但我最終還是買了,這本《一日三餐減醣料理》簡直有毒,看了就很想試煮裡面的東西,而且食材、調味料、烹調方式的難度指數都很低,非常地親民。
早餐地瓜泥.jpg

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光芒果子6.jpg
為了試新導航的效果,開去玉井吃冰。

本人是冰冰愛好者,下毛毛雨也能很快樂地吃冰。去玉井當然就是要吃芒果冰啊,老店阿月的芒果冰,不用懷疑,有兩個人一起share的話,直接上芒果雪花雙響(芒果冰磚)就對了!大份$150,兩個人吃剛剛好。
不知道是不是芒果季要過了,還是因為天候不佳,老街上的遊客稀稀落落,冰店很多間,除了老店阿月之外,我這次有看到一間冰淇淋店,冰櫃裡面的冰淇淋看起來超好吃!所以.....我吃完阿月,去散步買東西,晃了一圈等冰消化完,又跑來吃光芒果子了。

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蜷尾家.jpg
雖然我距離台南不算遠,蜷尾家一直都很有名,但我很煩要排隊很久這件事,因此愛吃冰冰如我,一直沒去店裡吃啊。
這次剛好開車經過麻豆,在麻豆超商裡面看到有現貨,直接買了一盒來嗑。

說到這個,partner真是很重要,在吃冰冰這條路上我是孤獨的,在超商冰櫃前面猶豫要不要買的時候(畢竟價格很貴,兩捲冰淇淋$150),小棉果兒居然斜眼瞄我,說:看你買不買得起啊?!

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小倉最中.jpg

七夕快樂。

其實我今天嗑了披薩、芝士熔岩蛋糕、美式咖啡、阿里山紅茶、杏桃酒+氣泡水、橘子優格.....我是為了吃而努力運動的人....。
首圖的最中餅吃起來還可以,三種口味裡面,我覺得栗子跟核桃味的都還不錯。

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網紅蛋糕?!我是不是晚了幾天?最近太累了,來吃個甜的~且_(・_・ ),順便預告一下明天不會更新。(連更一個禮拜已懶惰)
choco1.jpg
蛋糕長這樣,一個$129,官方一直沒放蛋糕實際尺寸,我覺得這樣很不ok喔。拿到的時候覺得超~小~!
有附一根塑膠湯匙,樣子看起來挺美的,不過沒必要,我自己有湯匙啊,而且拿到這個蛋糕的人,應該不會打開就立刻吃吧!?

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老江1.jpg
出門去個不到24小時的快閃活動。完成任務之後路過老江紅茶牛奶,想說每次看都人很多,來買一次好了。

Google上的評語,請大家不要選擇性光看好不好吃而已,一定要注意大家都講"很貴"這件事啊!
紅茶牛奶分中、大杯和瓶裝,現場有實體示意。中杯500ml的紅茶牛奶就要45元!!還滿貴的,我抱著吃午餐的心思,想說再怎麼樣就吃一次看看好了......

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泰茄1.jpg
上次寫到去台中逛街,結果意外發現第一廣場變成東協廣場這件事(無比lag)

那邊現在聚集了很多移工,我覺得這樣也好啦,可以弄成異國區塊之類的,政府也比較好管理,
現在很有多外國攤商賣東西,對他們的經濟也比較有幫助。

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塔吉特蘭姆葡萄.jpg
首圖又是貌美時間。對這方面,我是個外貌協會。

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這禮拜去苗栗快閃,想說之前完全沒去過苗栗,趁著這次機會去領一下好了,典禮結束還可以去其他縣市玩。

為此還特地四點起床,騎車去市區搭火車,啊──冬夜的凌晨,感覺特別酸爽!
酸爽就算了,氣象局明明就說降雨機率10%,我跟家貓才決定騎機車,結果騎到快市區的時候開始飄雨@@,而且時間太早了,寄車的店都還沒開!!如此辛苦,幸好寄車店彼此較勁,有間硬是早了半小時開門,解決了我們的燃眉之急。
好不容易上了火車我就狂睡,睡到苗栗剛好醒來。台鐵喔,不用太指望了,從上車就慢十多分鐘,電子看板還顯示"準點",真讓人想吐槽,這準點的標準到底是怎樣??

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巷子裡1.jpg
第一次聽到這店名的時候,我的表情就是這樣,
一臉「你再說一次啊!」的表情。
覺得這名字是在騙我吧,其實聽過很多次,地點離我不遠,但這麼多年來一直沒吃過。

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金子半之助1.jpg
最近這幾天氣總算變涼了一點,很適合吃丼飯(強調一下,炸的!)了啊。
這種罪惡料理,每次都興致勃勃地點,吃到一半就開始心虛,總覺得每一口卡茲卡茲的脆皮聲都在提醒我熱量啊!⊂(゜Д゜⊂
這兩碗是去年吃的。

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回家查了一下,不知道我是不是記錯啦,花朵冰淇淋有不同的店家在做,這次吃的這間價格有點貴呀。

其實這天行程我本來排得好好的:當代看展→吃飯→散步去雜貨店感受一下萬聖節氣氛→看展逛書店→吃冰甜點→商圈逛街買晚餐=腐敗行程。
結果錯估情勢,書店看展看太久。要去吃下午茶的時候有點晚,走到在欉紅的時候早就超過三點許久,真正坐下來點餐的時候都已經快四點了。小棉果兒又在那邊說隨便我點,結果吃完才說太撐了(*'Д')ノシ)゚ロ゚)

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首圖要放個罪惡感深一點的熔岩照~~旦_(・o・;)
師父推薦去大魯閣吃東西,逛了一圈,果然滿多餐廳可以選擇的,價格也有不同分佈,可以挑自己接受的吃。
這間彩虹鬆餅屋是偶然看到的,浮誇的華麗裝潢瞬間吸引我的注意= =,價錢也不算貴,重點是有供正餐也有華麗的甜點!

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hi9.jpg
首圖我想放張美的,就決定是這本在店裡翻看的日日吧。

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等吃飯的時候在附近走走,看到這間布簾很吸引人的小店,

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